Jeudi 31 juillet 2008 à 20 heures 49 minutes et 14 secondes (heure française), Franck-Yves Escoffier, à bord de son trimaran Crêpes Whaou, a franchi – sur un flotteur et à une vingtaine de noeuds ! – la ligne d´arrivée de la 7ème Transat Québec-Saint Malo, mouillée devant la cité corsaire. Après 11 jours 3 heures 19 minutes et 14 secondes de course, à la vitesse moyenne théorique de 10,68 nœuds, le skipper malouin et ses trois équipiers – Yves Le Blévec, Bertrand Chambert-Loir, Christophe Aillet – s´adjugent tous les honneurs de cette transat d´Ouest en Est longue de 2855 milles (5287 km) servie par des conditions variées et complètes pour s´extraire du Saint-Laurent et traverser l´océan par sa face Nord.
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