- Publicité -
Accueil Sport et Nutrition, Bel poursuit ses travaux

    Sport et Nutrition, Bel poursuit ses travaux

    Kito de Pavant et Pietro D’Ali ont remporté samedi la 8e Transat ag2r entre Concarneau et Saint-Barthélemy. Cette victoire conforte l’originalité de l’approche de la course au large du Groupe Bel, conjuguant la performance sportive et l’approche scientifique au travers de son « Programme Bel Sport & Nutrition ». A noter que les résultats des travaux ne sont pas réservés uniquement aux coureurs du Groupe Bel mais offerts à l’ensemble des participants. Un peu comme si en Formule 1, Renault donnait le fruit de ses travaux à… Ferrari !

    - Publicité -

    Kito de Pavant (skipper Groupe Bel ) :
    « Question nutrition, nous avons suivi l’organisation que nous avions prévu avant le départ, mais j’avais mal évalué l’appétit de Pietro qui mange beaucoup plus que Jean le Cam ! (cf. transat Jacques Vabre). A la fin, il ne nous restait plus grand chose à manger, alors on s’est dépêché ! Nous avons quand même beaucoup donné physiquement car à la pesée à l’arrivée nous avons perdu chacun 3 kg et ma masse grasse est passée de 17 à 14% et celle de Pietro à 7%. Pas mal comme régime amaigrissant ! Nous avons rempli au mieux le questionnaire, je pense que cela va être intéressant …»

    Jeanne Grégoire (skipper Banque Populaire) :
    « Je suis très satisfaite de la façon dont nous avions organisé notre nutrition. Tout s’est vraiment bien passé et Gérald a même pris 2 kg ! Moi, je suis restée stable. Les masses grasses sont aussi restées les mêmes. En plus, ce que nous avions embarqué était bon…On s’est astreint à tenir le livre de bord de nos repas le mieux possible… »

    Yannick Bestaven (skipper Aquarelle.com) :
    « Nous avons mangé comme des chancres ! On est plus gros et plus gras qu’avant ! Les plats tout préparés par « La Dinette » à La Rochelle étaient excellents, mais nous avons manqué de pâtes et de fruits secs. A la fin, il ne nous restait que du salé. On a manqué de petits gâteaux, de sucreries, de trucs à grignoter à la barre et qui t’occupent la nuit…Nous avons manqué aussi d’eau sur la fin, nous n’avons pas bien géré nos stocks. »

    Samantha Davis (skipper Roxy) :
    « Nous avons bien mangé, mais nous n’avions pas emporté assez de petites choses à grignoter comme du chocolat ou des bonbons. Comme toute la course s’est faite au portant, il y a des moments où tu n’as pas grand chose à faire, alors grignoter ça fait passer le temps…Nous avons manqué d’eau. Au début, on s’ai fait beaucoup de thés et de pâtes, ce qui consomme de l’eau. La dernière semaine, il a fallu nous restreindre. Heureusement que la course n’a pas duré plus longtemps ! Nous avons perdu le journal de bord de la première semaine où nous avions noté ce que nous mangions. Je pense qu’il a du tomber dans le sac du spi et qu’au moment de l’envoyer, il est parti avec ! »